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辨真伪

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看色泽、看油润、看断面,尝一口甘润如饴——九蒸九晒的黄精有自己的「身份证」。本文总结「三看一尝」辨真伪口诀,对比正品黄精与劣质仿品的色泽、质地、断面纹理差异,帮你避开市面上的以假乱真。同时附上选购时的产地、年份与炮制次数等关键信息核对清单,让好黄精一眼可辨。按图索骥、多看多尝,从此不再为「药食同源」这四个字多交一分学费。

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根据《中华人民共和国食品安全法》第七十八条规定,保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,并应声明“本品不能代替药物”。同时,依据国家市场监管总局发布的《保健食品标注警示用语指南》,保健食品经营者应在经营场所或网络平台的显要位置标注消费提示,明确告知消费者:保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病。

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